6/19 декабря – Святителя Николая Чудотворца. Никола Зимний.

КАРГОПОЛЬ ХЛЕБОСОЛЬНЫЙ | 01.01.1970 | Автор: ЦНР "Берегиня" -
И в городе, и в деревне обязательно ели пельмени, пироги, шаньги..
В межговенье, за две недели до Рождества, пекли во многих деревнях, например, в Лёкшмо-Боре, тетёрки. Их разрешалось есть во время поста. Тетёрки высушивали и ели, как сухарики.